Núcleo de Graduação de Agroindústria

NÚCLEO DE GRADUAÇÃO DE AGROINDÚSTRIA / SERTÃO

João Antônio Belmino dos Santos (Coordenador)
Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Estadual da Paraíba (1997), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Campina Grande (2000) e doutorado em Engenharia de Processos pela Universidade Federal de Campina Grande (2007).
http://lattes.cnpq.br/9277814890785373

Maycon Fagundes Teixeira Reis (Vice-Coordenador)
Graduação de Engenharia de Alimentos; Mestre de Engenharia de Alimentos; Doutorado em Engenharia Agrícola.
http://lattes.cnpq.br/2444955906686961

Anderson do Nascimento Oliveira
Engenheiro de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe, com mestrado e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos, ambos pela Universidade Federal de Viçosa.
http://lattes.cnpq.br/3703102998055961

Anny Kelly Vasconcelos de Oliveira 
Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal da Paraíba. Mestrado em Engenharia Agrícola na área de Armazenamento e Processamento de produtos agrícolas pela Universidade Federal de Campina Grande, Doutora em Armazenamento e Processamento de produtos agrícolas. 
http://lattes.cnpq.br/6892577487389430 

Lília Calheiros de Oliveira Barretto
Concluiu o curso de Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2015). Graduada em Engenharia de Alimentos (UFS/2007), finalizou seu Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos em 2011. 
http://lattes.cnpq.br/5000255173898410 

Danilo Santos Souza 
Concluiu Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe – UFS. Concluiu o doutorado em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Engenharia de Alimentos – UNICAMP.  Atualmente é pós-doutorando do Departamento de Biologia Química da UNIFESP onde estuda os efeitos do radical livre diacetil sob o estresse oxidativo em sistemas biológicos utilizando a técnica LC-MS. 
http://lattes.cnpq.br/8541918046203652

Link SIGAA: https://www.sigaa.ufs.br/sigaa/public/departamento/portal.jsf?lc=pt_BR&id=935

 

 

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